3 cách pha cà phê máy đơn giản, nhanh chóng tại nhà

Cách Pha Cà Phê Máy

Bạn đang sở hữu một chiếc máy pha cà phê nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Đọc bài viết sau của Dậu Coffee để biết 3 cách pha cà phê máy với vài bước đơn giản, giúp bạn tự tin pha chế những ly cà phê đậm đà hương vị.

Cách pha cà phê bằng máy đơn giản tại nhà

Với chỉ vài thao tác đơn giản, bạn có thể thưởng thức cà phê máy mà không cần phải mất quá nhiều thời gian và công sức. 

Cách pha cà phê bằng máy đơn giản, nhanh chóng

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi pha cà phê bằng máy

Dưới đây là những nguyên liệu và phụ kiện cần thiết bạn nên chuẩn bị:

  • Cà phê bột hoặc hạt cà phê: Nếu bạn sử dụng máy pha cà phê có chức năng xay hạt, hãy ưu tiên sử dụng hạt cà phê nguyên chất và xay nhuyễn ngay trước khi pha để giữ trọn vẹn hương vị tươi mới. 
  • Phin cà phê hoặc bộ lọc: Một số máy pha có tích hợp bộ lọc, nhưng nếu máy bạn cần sử dụng phin riêng, hãy chọn loại phin inox hoặc phin nhôm.
  • Máy pha cà phê: Tùy vào sở thích và nhu cầu, bạn có thể lựa chọn giữa các dòng máy bán tự động, tự động hoặc máy pha Espresso chuyên nghiệp.
  • Ly hoặc cốc: Sử dụng ly thủy tinh hoặc cốc sứ để giữ nhiệt và giữ hương vị cà phê tốt hơn.

Lưu ý: Nếu máy của bạn chỉ hỗ trợ cà phê bột, hãy chọn loại cà phê được xay mịn hoặc thô vừa đủ tùy vào loại cà phê bạn muốn pha (Espresso, Cappuccino hay Americano).

Việc chuẩn bị nguyên liệu đúng cách là bước quan trọng để đảm bảo ly cà phê của bạn đạt được chất lượng cao nhất. 

3 cách pha cà phê máy đơn giản, nhanh chóng

Dưới đây là 3 cách pha cà phê bằng máy đơn giản mà bạn không nên bỏ qua:

Cách 1: Pha cà phê máy Espresso

Espresso là loại cà phê đậm đà được yêu thích bởi sự mạnh mẽ trong hương vị. Việc pha Espresso bằng máy không chỉ nhanh chóng mà còn mang lại ly cà phê chuẩn vị như tại quán.

  1. Bước 1: Cho khoảng 18-20g bột cà phê nguyên chất vào ngăn chứa của máy pha cà phê.
  2. Bước 2: Sử dụng tamper để nén cà phê sao cho bề mặt phẳng, đều, tạo điều kiện cho quá trình chiết xuất tốt nhất.
  3. Bước 3: Lắp phin lọc vào máy và nhấn nút bắt đầu chiết xuất. Quá trình pha sẽ diễn ra từ 25 đến 30 giây, đảm bảo chiết xuất đúng hương vị cà phê Espresso.
  4. Bước 4: Khi cà phê đã chảy đủ lượng (khoảng 30-40ml), tắt máy và đổ cà phê ra tách.

Lưu ý: Để có ly Espresso thơm ngon nhất, hãy đảm bảo cà phê được xay mịn vừa phải và sử dụng nước tinh khiết. Áp suất chiết xuất của máy cần đạt ít nhất 9 bar để tạo ra lớp crema mịn màng trên bề mặt cà phê.

Cách 2: Pha cà phê máy Cappuccino

Nếu bạn yêu thích hương vị nhẹ nhàng, kết hợp giữa cà phê và sữa béo ngậy, Cappuccino là lựa chọn hoàn hảo. Đây là loại cà phê phổ biến với lớp bọt sữa mềm mịn phủ lên trên ly cà phê Espresso.

  1. Bước 1: Tương tự như cách pha Espresso ở trên, bạn bắt đầu với việc pha một tách Espresso chuẩn (30ml).
  2. Bước 2: Đổ sữa tươi vào bình đựng và dùng vòi đánh sữa của máy để tạo bọt. Thời gian đánh khoảng 30-40 giây, đến khi sữa sủi bọt và mịn.
  3. Bước 3: Đổ phần sữa đã đánh bọt vào tách cà phê Espresso, tạo thành ly Cappuccino với tỷ lệ lý tưởng: 1 phần cà phê, 1 phần sữa nóng và 1 phần bọt sữa.
  4. Bước 4: Bạn có thể rắc thêm một chút bột cacao hoặc bột quế lên bề mặt để tăng hương vị.

Lưu ý: Để có ly Cappuccino hoàn hảo, bọt sữa cần được đánh đều và mịn, tránh bọt quá to hoặc sữa bị tách lớp.

Cách 3: Pha cà phê máy Americano

Nếu bạn thích vị cà phê Espresso nhưng mong muốn ly cà phê nhạt hơn, Americano là sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là cách pha cà phê kết hợp giữa Espresso và nước nóng để tạo ra vị cà phê nhẹ nhàng, dễ uống.

  1. Bước 1: Bắt đầu bằng việc pha một tách Espresso chuẩn như hướng dẫn ở phần trên.
  2. Bước 2: Chuẩn bị 100-120ml nước nóng (khoảng 90-95°C) và từ từ đổ vào ly Espresso. Lượng nước có thể điều chỉnh tùy theo sở thích của bạn.
  3. Bước 3: Sau khi pha, bạn sẽ có được ly Americano với hương vị cà phê đậm đà nhưng nhẹ nhàng hơn nhiều so với Espresso nguyên chất.

Lưu ý: Khi pha Americano, bạn nên đổ nước vào Espresso thay vì đổ Espresso vào nước để tránh làm mất đi lớp crema, giúp giữ lại hương vị đậm đà của cà phê.

Mẹo để pha cà phê bằng máy thơm ngon hơn

Dưới đây là những lưu ý giúp bạn pha cà phê bằng máy thơm ngon hơn:

  • Nhiệt độ nước: Nhiệt độ nước lý tưởng để pha cà phê bằng máy nằm trong khoảng từ 90-95°C. Nhiệt độ này đảm bảo chiết xuất hương vị cà phê tốt nhất mà không làm cháy bột cà phê.
  • Áp suất máy: Để có ly cà phê Espresso hoặc Cappuccino chuẩn vị, áp suất máy nên đạt mức 9-15 bar. Áp suất quá thấp sẽ làm cà phê bị loãng, trong khi quá cao có thể làm mất đi hương vị tự nhiên của cà phê.
  • Chất lượng cà phê: Sử dụng cà phê chất lượng cao từ Dậu Coffee sẽ giúp đảm bảo hương vị cà phê đậm đà và thơm ngon hơn.
  • Bảo quản cà phê: Cà phê sau khi mở gói nên được bảo quản trong hộp kín, khô ráo và tránh ánh nắng mặt trời. Bạn cũng nên xay cà phê ngay trước khi pha để giữ được hương thơm tươi mới.
  • Vệ sinh máy pha cà phê: Để giữ cho máy pha hoạt động tốt và không ảnh hưởng đến hương vị cà phê, hãy vệ sinh máy pha thường xuyên, đặc biệt là bộ lọc và ống nước.

Hãy áp dụng những mẹo trên để có thể thưởng thức ly cà phê thơm ngon, chuẩn vị mỗi ngày!

Lý do nên chọn cà phê nguyên chất từ Dậu Coffee

Khi pha cà phê bằng máy, chất lượng hạt cà phê đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tạo ra ly cà phê thơm ngon và đậm đà. Dưới đây là lý do tại sao cà phê nguyên chất từ Dậu Coffee là lựa chọn hoàn hảo cho bạn:

  • Chất lượng hạt cà phê hàng đầu: Cà phê nguyên chất của Dậu Coffee được chọn lọc kỹ càng từ những vùng trồng cà phê nổi tiếng tại Gia Lai, đảm bảo hạt cà phê đều, không lẫn tạp chất, giúp tạo ra hương vị tinh túy và thuần khiết.
  • Quy trình sản xuất nghiêm ngặt: Tại Dậu Coffee, cà phê được chế biến theo quy trình khép kín, từ khâu thu hoạch, rang xay đến đóng gói. 
  • Sự tươi mới: Cà phê của Dậu Coffee luôn được xay và đóng gói ngay sau khi rang, giữ lại toàn bộ hương vị tươi mới.

Dậu Coffee vừa chia sẻ toàn bộ thông tin về 3 cách pha cà phê máy đơn giản, nhanh chóng. Giúp bạn có những tách cà phê ngon đúng vị.

Để trải nghiệm ly cà phê hoàn hảo từ Dậu Coffee, bạn có thể đặt mua trực tuyến trên website chính thức của chúng tôi hoặc ghé thăm cửa hàng trực tuyến để được tư vấn và chọn lựa sản phẩm phù hợp. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cà phê nguyên chất chất lượng cao ngay tại nhà, gọi ngay vào số điện thoại 0342 522 364 khi có nhu cầu mua cà phê rang xay chất lượng của Dậu Coffee bạn nhé!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0342522364
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon
chat-active-icon
Liên hệ