Giá cà phê Robusta thị trường năm 2024 mới nhất
Th11
Bạn muốn biết giá cà phê Robusta năm 2024 và các yếu tố tác động? Hãy cùng Dậu Coffee khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây nhé! Nếu có nhu cầu tìm mua cà phê nguyên chất, đừng quên ghé thăm những sản phẩm cà phê nguyên hạt của chúng tôi nhé.
Giá cà phê Robusta và vai trò quan trọng trong ngành cà phê Việt Nam
Robusta là một trong những loại cà phê phổ biến nhất trên thế giới, đặc biệt được sử dụng trong sản xuất cà phê hòa tan và các dòng espresso. Với hàm lượng caffeine cao, Robusta mang đến vị đậm, hậu vị kéo dài, phù hợp với những người yêu thích cà phê mạnh mẽ.
Việt Nam tự hào là quốc gia xuất khẩu Robusta lớn thứ 2 trên thế giới, cung cấp hơn 40% sản lượng Robusta toàn cầu hàng năm với mức giá cà phê robusta hợp lý. Cà phê nhân xô Robusta, dạng nguyên liệu thô chưa qua sơ chế, không chỉ phù hợp cho ngành công nghiệp lớn mà còn được các quán cà phê nhỏ lẻ chọn lựa để tự rang xay, tạo hương vị đặc trưng riêng.
Yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê Robusta năm 2024
Năm 2024, giá cà phê Robusta chịu ảnh hưởng lớn từ các yếu tố nội tại và ngoại cảnh. Một số yếu tố quan trọng gây tác động đến giá cà phê Robusta như:
Giá cà phê Robusta chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, năng suất
Thời tiết thất thường làm giảm năng suất thu hoạch cà phê ở các vùng trọng điểm như Tây Nguyên, dẫn đến nguồn cung giảm, từ đó đẩy giá tăng.
Giá cà phê Robusta ảnh hưởng bởi nhu cầu tiêu thụ
Cà phê Robusta được thị trường quốc tế ưa chuộng, đặc biệt là ở châu Âu và Mỹ. Nhu cầu sử dụng Robusta trong pha chế espresso và cà phê hòa tan đã thúc đẩy mức giá lên cao hơn so với các năm trước.
Giá cà phê Robusta ảnh hưởng bởi chi phí sản xuất và vận chuyển
Giá phân bón, nhân công, cùng chi phí vận chuyển tăng cao khiến giá thành sản xuất cà phê Robusta tăng đáng kể.
Biến động tỷ giá và chính sách xuất khẩu
Tỷ giá USD, đồng tiền thanh toán chủ yếu trong xuất khẩu cà phê, biến động lớn vào năm 2024, gây ảnh hưởng đến lợi nhuận của các doanh nghiệp kinh doanh cà phê nhân xô.
Giá cà phê Robusta năm 2024: Xu hướng và dự đoán
Theo các chuyên gia, giá cà phê Robusta cuối năm 2024 đầu năm 2025 dự kiến dao động trong khoảng 45.000 – 55.000 VNĐ/kg đối với cà phê nhân xô tiêu chuẩn. Một số loại Robusta chất lượng cao có thể đạt mức giá từ 60.000 – 70.000 VNĐ/kg, đặc biệt là các lô hàng xuất khẩu.
Biến động giá cà phê Robusta trong nước
Tại thị trường nội địa, giá cà phê Robusta nhân xô tăng nhẹ do nguồn cung khan hiếm và chi phí vận chuyển cao hơn.
Xu hướng xuất khẩu
Giá cà phê Robusta xuất khẩu đang ghi nhận mức cao nhất trong 5 năm trở lại đây nhờ nhu cầu tăng vọt từ các quốc gia tiêu thụ lớn.
Dự báo cuối năm 2024, đầu năm 2025
Nửa cuối năm, khi nguồn cung từ các quốc gia như Brazil và Indonesia phục hồi, giá cà phê Robusta có thể giảm nhẹ. Tuy nhiên, tình trạng trữ hàng để đợi giá cao vẫn có thể khiến thị trường tiếp tục biến động.
Kinh nghiệm kinh doanh từ cà phê Robusta nhân xô
Cà phê nhân xô Robusta là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp và quán cà phê muốn tạo dấu ấn riêng nhờ có thể chủ động trong khâu rang xay và tuỳ ý phối trộn với các chủng loại khác để tạo ra hương vị đặc biệt. Dưới đây là những kinh nghiệm quan trọng, giúp các chủ quán kinh doanh tìm mua được cà phê nhân xô chất lượng tài sài gòn:
Xác định nguồn gốc cà phê rõ ràng
- Ưu tiên chọn cà phê từ các vùng trồng nổi tiếng như Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng, đảm bảo chất lượng ổn định.
- Hỏi chi tiết về quy trình canh tác, tránh mua phải cà phê sử dụng quá nhiều hóa chất.
Kiểm tra chất lượng hạt cà phê
- Quan sát hình dáng hạt: Hạt Robusta chất lượng có kích thước đồng đều, không bị nứt vỡ, màu sắc tự nhiên.
- Kiểm tra mùi hương: Hạt nhân xô mới thường có mùi thơm nhẹ, không bị ám mùi lạ hoặc ẩm mốc.
Lựa chọn đối tác cung cấp cà phê rang xay, nguyên hạt uy tín
- Tìm các nhà cung cấp có giấy chứng nhận về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm.
- Tham khảo đánh giá từ các quán cà phê khác hoặc các diễn đàn chuyên về cà phê tại Sài Gòn.
Dùng thử sản phẩm trước khi quyết định mua sỉ
- Yêu cầu mẫu thử để rang xay và kiểm tra hương vị trước khi đặt hàng.
- Đánh giá khả năng phối trộn với các loại cà phê Arabica hoặc Liberica để tạo hương vị mong muốn.
Lưu ý quan trọng
- Cẩn trọng với giá cả quá thấp: Giá thành thường phản ánh chất lượng. Hãy so sánh giá với thị trường để tránh mua phải hàng kém chất lượng.
- Không mua hàng trôi nổi: Tránh các nguồn cung cấp không rõ ràng để đảm bảo cà phê an toàn và đạt tiêu chuẩn.
- Học hỏi kiến thức rang xay: Nắm vững kỹ thuật rang phù hợp với hạt Robusta để tối ưu hóa hương vị.
Giá cà phê Robusta năm 2024 đã được Dậu Coffee chia sẻ qua bài viết trên. Đối với các doanh nghiệp và người kinh doanh, việc nắm bắt thông tin thị trường, tối ưu chiến lược sản xuất và kinh doanh sẽ giúp bạn tận dụng tối đa tiềm năng.
Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cà phê Robusta nhân xô chất lượng cao tại Sài Gòn, hãy liên hệ với Dậu Coffee, chúng tôi tự tin là đơn vị cung cấp cà phê nhân xô chất lượng, giá cạnh tranh nhất thị trường, liên hệ ngay khi có nhu cầu bạn nhé!
